Sữa đặc - Nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe

Shopee Th09 30, 2020

Từ lâu sữa đặc là một thành phần nguyên liệu của các món ăn hoặc thức uống không thể thiếu trong góc bếp của các gia đình Việt. Đặc biệt là những ai yêu thích làm bánh, làm kem và pha chế nước uống. Sữa đặc được hiểu là sữa bò tươi rút hết nước, cung cấp hiệu quả nguồn năng lượng, chất đạm và chất béo. Thành phần sữa đặc thường bao gồm đường, nước, dầu thực vật, bột whey,… Là sản phẩm giàu canxi và khoáng chất giúp xương và răng chắc khỏe, chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin có lợi cho sức khoẻ như A, B1, D3 … tăng cường hệ miễn dịch. Uống 1-2 ly sữa đặc mỗi ngày giúp bạn bổ sung năng lượng cho một ngày dài làm việc.

Sữa đặc được phân làm hai loại là sữa đặc có đường và sữa cô đặc. Sữa đặc có đường sẽ được tách 60% nước từ sữa bò và thêm 40% đường. Sản phẩm chứa nhiều calo, dưỡng chất trong sữa, được bổ sung thêm vitamin A vào trong sữa, tiêu chuẩn sữa đặc có đường là 40-50% lượng đường, 8% chất béo, 28% sữa. Sữa cô đặc cũng được tách 60% nước trong sữa bằng phương pháp bay hơi để cô đặc, tiêu chuẩn là 7.9% chất béo, 25.5% sữa cô đặc. Sữa cô đặc có độ ngọt thấp, có nhiều loại sữa cô đặc được tách bỏ váng sữa, chứa ít chất béo thích hợp cho người ăn kiêng, giảm cân.

Hiện nay, trang web mua sắm điện tử Shopee cung cấp các loại sữa đặc nổi tiếng với giá cả phải chăng, đảm bảo về chất lượng và chủng loại … Vì vậy bạn có thể dễ dàng mua sắm và lựa chọn cho gia đình mình những dòng sữa đặc phù hợp với giá cả phải chăng.

Kinh nghiệm lựa chọn sữa đặc chất lượng

Theo thành phần dinh dưỡng: Tùy theo tình trạng sức khoẻ của bản thân và gia đình để lựa chọn cho mình những sản phẩm sữa đặc phù hợp. Những người bị béo phì, cơ thể có lượng đường cao nên lựa chọn những sản phẩm sữa đặc ít đường, có lượng Calo thấp. Đối với những bạn đang cần tăng cân nên lựa chọn sản phẩm sữa đặc dành cho người gầy, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất đạm, chất béo…Vì vậy khi lựa chọn sữa đặc bạn nên đọc kỹ thành phần dinh dưỡng của sữa được in trên bao bì. Những thông tin cơ bản như hàm lượng chất đạm, chất béo, các vitamin, khoáng chất, mức năng lượng có thể cung cấp từ sản phẩm,… để lựa chọn loại sữa đặc phù hợp với thể trạng của mình. Ví dụ như Sữa đặc Ông Thọ được chế biến từ sữa bò cao cấp, bột sữa, chất béo, đường kính và vitamin A, D, B1,… phù hợp với người gầy, người bệnh. Sữa đặc Carnation chứa nhiều vitamin A, A1, B2, B1, D3, bổ sung chất đạm và canxi giúp xương và răng chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương phù hợp với trẻ em, mẹ bầu,…

Theo giá thành: Căn cứ theo túi tiền bản thân bạn có thể lựa chọn cho mình những dòng sữa đặc nhập khẩu cao cấp, nhiều dưỡng chất. Hoặc bạn vẫn có thể chọn mua những dòng sữa đặc phân phối trong nước có giá thành rẻ hơn nhưng vẫn đảm bảo về chất lượng.

Theo dung tích: Sữa đặc được đóng gói theo nhiều quy cách khác nhau tùy theo mỗi thương hiệu, nhưng phổ biến nhất là những lon sữa có khối lượng 380g, hộp giấy 1284g hoặc gói giấy, vỉ nhựa dùng 1 lần có khối lượng nhỏ hơn. Tùy theo nhu cầu sử dụng để mua những lon sữa, túi giấy để sử dụng vừa đủ, tiết kiệm được chi phí nhưng vẫn đảm bảo về chất lượng.

Theo thương hiệu: Nên lựa chọn những sản phẩm sữa đặc đã có thương hiệu, uy tín lâu năm. Sản phẩm được phát triển dựa trên cơ sở sản xuất theo dây chuyền hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế và sử dụng phổ biến để đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng, tránh tình trạng hàng giả, hàng kém chất lượng. Tên của các thương hiệu, nhà phân phối thường được đính kèm trên nhãn của hộp sữa. Bạn có tham khảo một số thương hiệu sữa đặc nổi tiếng trên Shopee.vn như: Dutch Lady, Ông Thọ, Ngôi sao Phương Nam, Goldmilk,…

Độ tuổi sử dụng: Ở những độ tuổi khác nhau thì cơ thể con người cần cung cấp những dưỡng chất khác nhau. Vì vậy bạn nên tham khảo thông tin về thành phần dinh dưỡng được ghi trên nhãn, bao bì sản phẩm để lựa chọn sữa đặc phù hợp cho từng độ tuổi khác nhau như trẻ sơ sinh, người thanh thiếu niên, người mẹ mới sinh, người cao tuổi …

Sữa đặc Ông Thọ

  • Công dụng: Cứ 100g sữa đặc Ông Thọ chứa 340.9 Kcal, 11.3g chất béo, 4.8g chất đạm, 55g Carbohydrate, giàu canxi, …Bổ sung giá trị dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đặc biệt là những người gầy, người mới ốm dậy, mẹ mới sinh con, giúp kích thích vị giác, giúp xương và răng chắc khỏe… Sữa đặc Ông Thọ rất giàu vitamin D giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm tình trạng viêm nhiễm. Đối với những người thường xuyên vận động, chơi thể thao dẫn đến tình trạng thiếu nước. Thì việc sử dụng sữa đặc Ông Thọ để bổ sung, giữ nước đảm bảo cân bằng độ ẩm cho cơ thể là một lựa chọn thông minh.
  • Phân loại: Lượng chất béo chứa trong sữa đặc Ông Thọ màu trắng nhãn vàng hoặc xanh lá khá thấp, nên vị không béo và ngọt thanh, phù hợp cho người ăn kiêng, người mập. Trong khi đó, sữa đặc Ông Thọ màu trắng nhãn xanh hoặc màu đỏ với lượng chất béo cao nhất trong dòng sữa đặc Ông Thọ, độ ngọt đậm đà sẽ phù hợp với những người muốn tăng cân, người ưa ngọt.
  • Sản phẩm: Sữa đặc có đường Ông Thọ Đỏ 380g, sữa đặc Ông Thọ có đường đỏ/ trắng 380g, sữa đặc Ông Thọ vỉ 6 hộp x 40g, sữa đặc có đường Ông Thọ trắng nhãn vàng lon 380g, …

Sữa đặc Ngôi sao Phương Nam

  • Công dụng: Là sữa Creamer đặc có đường, trên mặt sữa có váng kem với hương vị thơm ngon giàu dinh dưỡng, vitamin, chất đạm, không chứa Cholesterol, chất bảo quản an toàn sức khỏe và phù hợp với mọi lứa tuổi. Sữa đặc Ngôi sao Phương Nam giúp tăng cân ở người gầy, tăng nhanh lượng sữa ở phụ nữ đang cho con bú đồng thời giúp sữa mẹ ngon ngọt, thơm và đầy đủ dưỡng chất, giúp làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hoá. Đặc biệt, chất sữa đặc và trên có váng kem nên tăng mùi vị, độ béo và màu sắc cho các loại nước uống: cà phê, sinh tố, …
  • Phân loại: Sữa đặc ngôi sao Phương Nam có 4 dòng chính là màu xanh dương, màu đỏ, màu cam và màu xanh lá cây. Mỗi loại đều thành phần và hàm lượng chất dinh dưỡng khác nhau nên tùy theo nhu cầu sử dụng, mà bạn cần tham khảo kỹ thông tin trên bao bì trước khi chọn mua sản phẩm
  • Sản Phẩm: Sữa đặc ngôi sao Phương Nam xanh lá non 380g, sữa đặc ngôi sao Phương Nam xanh biển 1.284g, …

Sữa đặc Dutch Lady

  • Công dụng: Tăng cường vitamin D, A, và C, cải thiện giấc ngủ ( có thể uống sữa trước khi đi ngủ 15 phút, điều này sẽ khiến cho cơ thể bạn có đầy đủ năng lượng sau 1 đêm dài và ngủ ngon hơn ). Đặc biệt trong sữa đặc Dutch Lady chứa nhiều Choline và chất kem bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, bổ sung chất đạm giúp cơ thể khoẻ mạnh, tăng cường sức đề kháng, canxi giúp xương và răng chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương và hỗ trợ phát triển chiều cao …
  • Phân loại: Sữa đặc Dutch Lady có hai loại chính là màu vàng và màu xanh. Loại màu vàng cao cấp ít chất béo, giàu đạm, tỉ lệ các chất dinh dưỡng, vitamin,… trong sữa cao hơn so với loại màu xanh. Giá thành của loại màu vàng vì vậy cũng nhỉnh hơn so với màu xanh. Nếu bạn đang ăn kiêng, không hảo ngọt thì sữa đặc Dutch Lady màu vàng là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
  • Sản phẩm: Sữa đặc có đường Dutch Lady túi 560g, sữa đặc cô gái Hà Lan 380g, combo 6 gói sữa đặc Dutch Lady cao cấp gói 40g, sữa đặc cô gái Hà Lan có đường cao cấp lon 380g,…

Hướng dẫn pha chế

Sản phẩm sữa đặc giúp bạn chế biến ra nhiều món ăn, thức uống với nhiều công thức khác nhau như pha cà phê sữa, chấm bánh mì, làm bánh, xay sinh tố … Nhờ có độ đặc cao nên sữa đặc thường được dùng trong các món tráng miệng như: kem sữa, bánh flan, bánh ngọt, yaourt,… Tuỳ mục đích sử dụng của từng người mà có những cách pha chế khác nhau và kết hợp các loại nguyên liệu khác nhau. Ví dụ: Bạn có thể pha sữa đặc với nước nóng thành ly sữa uống liền thơm ngon giàu dinh dưỡng. Việc sử dụng bánh mì chấm sữa đặc sẽ trở thành một món ăn sáng tuyệt vời vừa đơn giản mà có thể cấp đủ dưỡng chất. Sữa đặc kết hợp với hoa quả để chế biến thành các món nước ép, sinh tố ngon miệng và giàu dinh dưỡng để giải nhiệt cho những ngày hè oi bức…

Tuy nhiên bạn nên sử dụng sữa đặc với lượng vừa phải và phù hợp với tình trạng sức khỏe bản thân. Tránh tình trạng lạm dụng sữa đặc quá nhiều, thường xuyên sẽ gây hại đến sức khoẻ như tăng cân, phù thũng, chậm lớn ở trẻ nhỏ, thừa đường trong cơ thể …

Mẹo sử dụng và bảo quản sữa đặc đúng cách và an toàn

Sữa đặc rất ứng dụng rất nhiều trong cuộc sống nhưng đồng thời cũng rất dễ bị hỏng nếu không được bảo vệ đúng cách. Ngoài ra vị thơm ngọt đặc trưng của sữa đặc cũng rất dễ thu hút loài kiến và nhiều loại côn trùng khác. Shopee xin chia sẻ đến bạn một vài mẹo sử dụng và bảo quản sữa đặc đúng cách và an toàn cho sức khỏe:

- Việc sử dụng sản phẩm sữa đặc hết date sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa, sức khỏe. Vì vậy, kiểm tra hạn sử dụng sản phẩm trước khi mua hàng hoặc sử dụng là một lựa chọn khôn ngoan của khách hàng.

- Đậy kín sữa sau khi sử dụng dù để bên ngoài hay bên trong tủ lạnh để hạn chế vi khuẩn trong không khí sẽ xâm nhập vào sữa dẫn đến tình trạng sữa bị biến đổi mùi vị, gây ra nấm mốc không thể sử dụng được .

- Bảo quản sữa trong ngăn mát của tủ lạnh, nhiệt độ của tủ lạnh khiến cho sữa luôn duy trì ở trạng thái ổn định, ngoài ra còn tránh được kiến và côn trùng. Trường hợp nhà bạn không có tủ lạnh, bạn có thể cho lon sữa đặc vào khay bảo quản sữa đặc chuyên dụng và chế thêm nước vào khay để tránh kiến bu vào lon. Bạn nên đặt khay sữa ở vị trí thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào.

- Sử dụng sữa đặc trong vòng 10 đến 20 ngày sau khi khui nắp và trong những ngày hè, nhiệt độ cao thì nên dùng sữa trong vòng 1 tuần. Sữa đặc để càng lâu thì dinh dưỡng trong sữa càng mất dần và mùi vị cũng không còn ngon nữa. Nếu bạn không thường xuyên chế biến sữa đặc thì việc lựa chọn những gói giấy, vỉ nhựa dùng 1 lần là một lựa chọn thông minh để tránh lãng phí.

Mua sữa đặc chất lượng, chính hãng với ưu đãi hấp dẫn tại Shopee

Shopee.vn là trang Web mua sắm vô cùng an toàn và đáng tin cậy, được nhiều khách hàng lựa chọn tin dùng. Trang web Shopee.vn được thiết kế với giao diện đơn giản để mọi đối tượng đều có thể sử dụng dễ dàng. Ứng dụng Shopee có thể dễ dàng cài đặt trên laptop, điện thoại, … thuận tiện cho việc lựa chọn sản phẩm và đặt hàng mọi lúc mọi nơi khi bạn có nhu cầu. Shopee cung cấp các sản phẩm uy tín, đảm bảo về chất lượng và đẹp mắt. Bạn có thể thoải mái lựa chọn và so sánh các loại hàng hoá của nhiều thương hiệu khác nhau. Ngoài ra, Shopee cộng tác với nhiều đơn vị vận chuyển lớn như Viettel Post, Vietnam Post, Ninja Van,… đảm bảo giao hàng đến khách hàng trong thời gian ngắn nhất. Nhằm thu hút khách hàng mới và tri ân những khách hàng đang đồng hành, Shopee luôn cập nhật các chương trình khuyến mãi mỗi ngày giúp bạn tiết kiệm chi phí như tặng Voucher, Flash sale, áp mã giảm giá, Rẻ vô địch…Ngoài ra, Shopee áp dụng chính sách miễn phí hoặc giảm giá phí vận chuyển đối với nhiều mặt hàng… Do đó bạn có thể thỏa sức mua sắm những lon sữa đặc  yêu thích từ những thương hiệu nổi tiếng với mức giá phải chăng, tiết kiệm chi phí vận chuyển. Các hình thức thanh toán tại Shopee rất đa dạng và tiện lợi như: tiền mặt, Ví điện tử, thẻ ngân hàng,...

Shopee Mall cam kết 100% hàng chính hãng, hợp tác với các thương hiệu nổi tiếng như Dutch Lady, Vinamilk, Samsung, Unilever, Oppo,… Các chính sách trên Shopee Mall đặt ra để bảo đảm quyền lợi cho người mua hàng như chính sách đổi trả miễn phí đối với hàng kém chất lượng, hàng bị hư hỏng khi vận chuyển,…Vì vậy bạn có thể yên tâm khi lựa chọn mua sắm trên Shopee Mall.

Bạn hãy nhanh tay lựa chọn cho gia đình mình những sản phẩm sữa đặc, sữa nước, sữa hạt chất lượng, chính hãng tại Shopee ngay hôm nay để nhận được những ưu đãi bất ngờ.

Tags

Tuyệt vời! Bạn vừa đăng ký thành công.
Tuyệt vời! Tiếp theo, hãy hoàn tất checkout để có thể truy cập.
Chúc mừng! Bạn đã đăng nhập thành công.
Thành công! Tài khoản của bạn đã được kích hoạt, bây giờ bạn có thể truy cập tất cả nội dung.