Kim chi – Ẩm thực thuần túy Hàn Quốc

Lazada Th11 04, 2020

Kim chi là một món ăn truyền thống và cực kỳ phổ biến của đất nước Hàn Quốc. Kim chi đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc. Nguyên liệu làm kim chi thường là những bắp cải, dưa chuột, cà rốt hay củ cải làm nguyên liệu chính. Với nhiều công thức đặc trưng, Kim chi có thể mang đến mùi vị đặc trưng cho các món ăn của Hàn Quốc. Kim chi giờ đây là một món ăn kèm phổ biến không chỉ có Hàn Quốc mà còn ở cả Việt Nam. Để chọn mua được những loại kim chi ngon, địa chỉ mua hàng uy tín Lazada chính là nơi thích hợp dành cho bạn. Với phương châm chuyên mang đến cho khách hàng những giây phút mua hàng chất lượng, Lazada sẽ là nơi giúp bạn sở hữu và thưởng thức các loại kim chi ngon, giá tốt.

Những sự tiện lợi khi mua kim chi làm sẵn cho gia đình.

  • Thời gian lên men: Được xem là một món dưa muối, kim chi là một món ăn cũng cần có thời gian ủ đủ để đạt được đúng hương vị của nó. Nếu muốn thưởng thức được món ăn này đúng vị, thông thường kim chi sẽ tốn khoảng 4 -5 ngày để ủ và dùng. Vì vậy, việc chọn mua kim chi đóng gói ăn liền sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian chế biến. Bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian chờ đợi mà vẫn có được món kim chi ngon và chất lượng.
  • Khâu chuẩn bị nguyên liệu: Kim chi một món ăn đặc trưng của Hàn Quốc nên việc tìm mua nguyên liệu cũng khá rắc rối. Nếu muốn làm kim chi, bạn phải chuẩn bị các loại bắp cải, củ cải, đặc biệt là loại bột ớt Hàn Quốc. Bột ớt sử dụng trong khâu chế biến hầu như chỉ được bày bán tại các siêu thị lớn. Do đó, nếu gia đình bạn có thói quen sử dụng kim chi thường xuyên thì nên chọn mua các loại kim chi làm sẵn. Vì việc lựa chọn kim chi đóng gói ăn liền sẽ giúp bạn tiết kiệm được chi phí mua nguyên liệu và thời gian chuẩn bị.
  • Chuẩn công thức: Trên các trang mạng, có rất nhiều công thức làm kim chi khác nhau. Bạn sẽ không thể phân biệt được công thức nào chuẩn vị để thưởng thức. Còn đối với các loại kim chi làm sẵn thường sẽ có công thức chế biến khá chuẩn xác nên đây sẽ là một lựa chọn thích hợp và tiện lợi. Bên cạnh đó, kim chi chế biến sẵn sẽ tuân theo một công thức nhất định có thể đáp ứng được số đông người dùng trên thị trường hiện nay.
  • Kim chi chuẩn bị sẵn thương hiệu Hàn: Bibigo Ông Kim’s (CJ Food), Kim chi Việt Hàn, Kim chi Orifood,… là những thương hiệu kim chi Việt chuẩn vị Hàn Quốc. Bạn có thể lựa chọn các thương hiệu kim chi trên cho món ăn nhà mình thêm đậm vị.

Kim chi cải thảo:

  • Sản phẩm: Kim Chi Cải Thảo Cắt Lát Ông Kim's 300G, Kim Chi Cải Thảo Cắt Lát Bibigo Hũ 500G,…
  • Nguyên liệu: Kim chi được chế biến từ các loại rau củ như cải thảo, củ cải, cải bắp đã ngâm qua nước muối và trộn với gia vị hỗn hợp được làm từ tỏi, hành, ớt,... Kim chi còn là một loại thực phẩm có khả năng giúp giảm cân,
  • Công dụng: Kim Chi có thể dùng như món ăn kèm với cơm hoặc có thể chế biến thành các món khác như: mì kim chi, súp kim chi và kim chi đậu hũ.

Kim chi củ cải

  • Sản phẩm: Kim Chi Củ Cải Hiệp Nguyễn 2kg, Kim chi củ cải Bibigo,…
  • Nguyên liệu: Kim Chi củ cải được lên men hoàn toàn tự nhiên từ rau củ quả tươi và trái cây nên rất có ích cho đường tiêu hoá và kích thích ngon miệng khi ăn. Với nguyên liệu chính là củ cải và các phụ gia đi kèm như lê, táo, bột ớt,…kim chi củ cải rất an toàn hợp vệ sinh, ngon, tiện ích và giá cả hợp lí
  • Hương vị: Được lên men đúng chuẩn cùng công thức chính xác, kim chi củ cải mang đến cho bạn một hương vị của Hàn Quốc với vị cay nhè nhẹ, vị chua vừa phải. Là một món ăn kèm tuyệt vời trong bữa cơm nhà của bạn.

Mẹo bảo quản kim chi không bị hôi tủ lạnh

  • Sử dụng hạt cà phê: Để khử mùi hôi kim chi trong tủ lạnh, bạn có thể xay 100g cà phê bỏ vào dĩa hoặc chén và để trong tủ lạnh. Cà phê có khả năng hút ẩm và khử mùi cực kỳ hiệu quả. Mỗi tháng bạn có thể thay 1 lần để tủ lạnh không bị bám mùi kim chi, tạo cảm giác khó chịu khi mở cửa.
  • Sử dụng riêng 1 tủ lạnh mini để bảo quản: Nếu bạn là người làm kim chi để bán, thì bạn nên mua cho mình 1 chiếc tủ lạnh mini để bảo quản kim chi riêng. Tủ lạnh mini sẽ giúp nhiệt độ bảo quản kim chi được chuẩn hơn và không bị bám mùi vào các loại thức ăn khác.
  • Sử dụng than hoạt tính: Than hoạt tính cũng là một thành phần được dùng để khử mùi hôi hiệu quả. Chỉ cần bạn cho 1 ít than hoạt tính vào trong 1 túi nhỏ sau đó bỏ vào bên trong tủ lạnh, các hạt than hoạt tính sẽ giúp hút ẩm và khử bay mùi kim chi và các mùi hôi trong tủ lạnh một cách đơn giản và dễ dàng hơn.

Cùng truy cập Lazada để tìm mua các loại kim chi ngon, rẻ nhưng chất lượng.

Bạn có thể thỏa sức tìm mua các loại kim chi làm sẵn ngon và chất lượng tại trang mua sắm trực tuyến uy tín Lazada.vn. Trang thương mại điện tử Lazada luôn cập nhật mã khuyến mãi mỗi ngày với nhiều thương hiệu nổi tiếng từ trong và ngoài nước. Đặc biệt, Lazada có nhiều chính sách ưu đãi như mã khuyến mãi giảm giá, chương trình ưu đãi freeship, tích hợp nhiều phương thức thanh toán linh động. Lazada sở hữu hệ thống giao hàng nhanh chóng cùng nhiều đơn vị giao hàng, đặc biệt hỗ trợ giao hàng hỏa tốc trong ngày. Lazada - sự lựa chọn hoàn hảo của mọi người.

Tags

Tuyệt vời! Bạn vừa đăng ký thành công.
Tuyệt vời! Tiếp theo, hãy hoàn tất checkout để có thể truy cập.
Chúc mừng! Bạn đã đăng nhập thành công.
Thành công! Tài khoản của bạn đã được kích hoạt, bây giờ bạn có thể truy cập tất cả nội dung.